小鳥歌后Edith Piaf的玫瑰人生
先聽聽這首歌，你一定聽過，但未必知道它的歌詞是什麼。再看看下面附錄的文章，你會發現這首由Piaf自己填詞的歌是多麼地...，嗯，炙熱。
♪ La Vie en Rose 玫瑰人生 ♪
- 2月 04 週四 201017:29
小鳥歌后Edith Piaf的玫瑰人生
小鳥歌后Edith Piaf的玫瑰人生
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♪ La Vie en Rose 玫瑰人生 ♪
- 1月 20 週三 201008:41
五臟排毒最簡單有效的方法---值得收藏
五臟排毒最簡單有效的方法
五臟之毒是什麼？
在中醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內，就會加速五臟的衰老，然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟著一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡，不同的樣貌代表毒素藏在哪裡，現在，我們要找出毒素的藏身處，儘快把它趕出身體。
如果肝臟有了毒素
表現在
1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2.乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3.情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4.偏頭痛, 臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
五臟之毒是什麼？
在中醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內，就會加速五臟的衰老，然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟著一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡，不同的樣貌代表毒素藏在哪裡，現在，我們要找出毒素的藏身處，儘快把它趕出身體。
如果肝臟有了毒素
表現在
1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2.乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3.情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4.偏頭痛, 臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
- 1月 13 週三 201019:13
【好文分享】教你怎麼愛我，愛孩子也要敎他們怎麼愛人
這兩天，兩個孩子輪番生病，兒子高燒不退，半夜我抱著他滾燙的身體、看著他火紅的面頰，即使知道沒有什麼大礙，做媽媽的總是擔憂、睡不好覺。
下午載女兒出門溜冰，我有感而發的問她：「媽媽照顧你們好辛苦喔！你將來會不會孝順我？」女兒傻呼呼的問：「什麼是孝順？」我說：「就是對我好、愛我啊！」
女兒很天真的從後座探頭對我說：「會啊！我會孝順你！我將來賺的錢都會給你！」（因為阿嬤常常問他們，將來賺錢會不會給阿嬤？所以女兒馬上這樣回答。）
我笑著說：「媽媽不用妳給我很多錢啦！但是媽媽現在每天這樣很辛苦的載妳去上課、去玩，將來我老了，走不動了，我希望妳也要記得每天來看我、載我去玩、陪我去看病。妳會嗎？」
七歲的女兒馬上接口：「我會啊！我長大以後還是要跟妳住在一起，每天都會看妳啦！」接著皺起眉：「可是我沒辦法帶妳出去玩耶！」「為什麼呢？」我問。「因為我不會開車、又不認得路啊！」
真是可愛的回答。我忍不住親親她粉嫩的臉頰。
之前收過網路上轉寄的一篇文章，大意是一位堅強的女性，為丈夫、兒女付出，自己得了癌症，卻總是拒絕孩子與另一半的照顧，凡事自己來。她的好友勸她，要練習讓丈夫、孩子來照顧她，因為，愛是要「教」的。
昨天，剛好又看到孫協志母親的部落格，看到一手帶大孩子的她，抱怨孩子不孝、不理她，雖然孩子為她買房、買車，她卻署名「孤姥」，兩個字道盡了年老母親的寂 寞。當然，母子關係不佳有很多複雜的緣由，也不是單方的問題，但我覺得顯然最大的問題在於，這位母親所認為的「孝」與孩子所認知的「孝」有很大的差異性。
的確，我們應該要教會孩子怎麼樣來愛我們。
很久很久以前，有一次，我得了急性腸胃炎，晚上在浴室嘔吐不止。我一回頭，看到四歲多的女兒，怯生生的站在我身後。我當時本來想叫她不要管我，趕快去睡覺，後來轉念一想，便對女兒說：「妳有沒有看到媽媽在吐吐？妳怎麼不問我『妳怎麼了？』」女兒很聽話的照我的話問：「媽媽，妳怎麼了？」
我對她說：「媽媽不舒服。妳可以替我拍拍背嗎？」她馬上上前來，用她的小手拍拍我的背、還摸了摸我的臉。我擠出微笑謝謝她：「謝謝！媽媽覺得好多了！妳可以倒一杯水給我喝嗎？」她很乖的立刻去倒了一杯冷水給我。
至此以後，我女兒只要看到我有什麼不對勁，一定會立刻問：「媽媽，妳怎麼了？」我上個月在九份不慎摔到，女兒第一時間立刻來扶我，問我：「媽媽，妳怎麼了？會不會很痛？」接下來的路程一邊走一邊叮嚀我：「媽媽，這邊很滑，妳要小心喔！」令人分外感動。
同 樣的，我買了好吃的東西，也會要求她留給弟弟、我、跟爸爸一起吃。看多了那種媽媽把雞腿讓給孩子吃，結果孩子長大以為媽媽只愛吃雞頭的故事，我深深引以為 戒。所以，當女兒第一次一個人把她愛吃的生魚片整盤吃光光的時候，我狠很的責備了她。現在，她吃什麼好料，如果盤中剩下不多，她一定會問：「還有人想吃 嗎？」或是：「沒人吃的話，我可以把它吃完嗎？」再也不會自私自利的一個人吃光光。
我一直很認同人本的一個觀念，就是你花了多少時間在孩子身上，孩子將來就會花多少時間在你身上。你怎麼對待他，他將來就怎麼對待你。這點，從我公婆身上得到 驗證。我婆婆含辛茹苦的養大三個孩子，三個孩子對她都很孝順，而我公公年輕時對家庭不太負責，現在老了，深怕孩子不理他，但老實說孩子對他也真的沒有什麼 感情。
不過，除此之外，我覺得做父母的，也有責任把真實的狀況透露給孩子知道。無論妳是開心、憤怒、或是沮喪、挫折，甚至窮困、卑賤，我覺得「掩藏」不是一個好的教養方式。爸爸媽媽不是完人，我們應該學會承認我們也有錯誤、也有無能為力的時候。我們會老、也會死，同樣的，我們付出的愛也希望獲得回報。
教導孩子回報我們給予的愛，跟我們愛他同樣的重要。
以上文章轉載自～ 台客生活網 ～ http://www.tklife.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=48391&extra=page%3D2
下午載女兒出門溜冰，我有感而發的問她：「媽媽照顧你們好辛苦喔！你將來會不會孝順我？」女兒傻呼呼的問：「什麼是孝順？」我說：「就是對我好、愛我啊！」
女兒很天真的從後座探頭對我說：「會啊！我會孝順你！我將來賺的錢都會給你！」（因為阿嬤常常問他們，將來賺錢會不會給阿嬤？所以女兒馬上這樣回答。）
我笑著說：「媽媽不用妳給我很多錢啦！但是媽媽現在每天這樣很辛苦的載妳去上課、去玩，將來我老了，走不動了，我希望妳也要記得每天來看我、載我去玩、陪我去看病。妳會嗎？」
七歲的女兒馬上接口：「我會啊！我長大以後還是要跟妳住在一起，每天都會看妳啦！」接著皺起眉：「可是我沒辦法帶妳出去玩耶！」「為什麼呢？」我問。「因為我不會開車、又不認得路啊！」
真是可愛的回答。我忍不住親親她粉嫩的臉頰。
之前收過網路上轉寄的一篇文章，大意是一位堅強的女性，為丈夫、兒女付出，自己得了癌症，卻總是拒絕孩子與另一半的照顧，凡事自己來。她的好友勸她，要練習讓丈夫、孩子來照顧她，因為，愛是要「教」的。
昨天，剛好又看到孫協志母親的部落格，看到一手帶大孩子的她，抱怨孩子不孝、不理她，雖然孩子為她買房、買車，她卻署名「孤姥」，兩個字道盡了年老母親的寂 寞。當然，母子關係不佳有很多複雜的緣由，也不是單方的問題，但我覺得顯然最大的問題在於，這位母親所認為的「孝」與孩子所認知的「孝」有很大的差異性。
的確，我們應該要教會孩子怎麼樣來愛我們。
很久很久以前，有一次，我得了急性腸胃炎，晚上在浴室嘔吐不止。我一回頭，看到四歲多的女兒，怯生生的站在我身後。我當時本來想叫她不要管我，趕快去睡覺，後來轉念一想，便對女兒說：「妳有沒有看到媽媽在吐吐？妳怎麼不問我『妳怎麼了？』」女兒很聽話的照我的話問：「媽媽，妳怎麼了？」
我對她說：「媽媽不舒服。妳可以替我拍拍背嗎？」她馬上上前來，用她的小手拍拍我的背、還摸了摸我的臉。我擠出微笑謝謝她：「謝謝！媽媽覺得好多了！妳可以倒一杯水給我喝嗎？」她很乖的立刻去倒了一杯冷水給我。
至此以後，我女兒只要看到我有什麼不對勁，一定會立刻問：「媽媽，妳怎麼了？」我上個月在九份不慎摔到，女兒第一時間立刻來扶我，問我：「媽媽，妳怎麼了？會不會很痛？」接下來的路程一邊走一邊叮嚀我：「媽媽，這邊很滑，妳要小心喔！」令人分外感動。
同 樣的，我買了好吃的東西，也會要求她留給弟弟、我、跟爸爸一起吃。看多了那種媽媽把雞腿讓給孩子吃，結果孩子長大以為媽媽只愛吃雞頭的故事，我深深引以為 戒。所以，當女兒第一次一個人把她愛吃的生魚片整盤吃光光的時候，我狠很的責備了她。現在，她吃什麼好料，如果盤中剩下不多，她一定會問：「還有人想吃 嗎？」或是：「沒人吃的話，我可以把它吃完嗎？」再也不會自私自利的一個人吃光光。
我一直很認同人本的一個觀念，就是你花了多少時間在孩子身上，孩子將來就會花多少時間在你身上。你怎麼對待他，他將來就怎麼對待你。這點，從我公婆身上得到 驗證。我婆婆含辛茹苦的養大三個孩子，三個孩子對她都很孝順，而我公公年輕時對家庭不太負責，現在老了，深怕孩子不理他，但老實說孩子對他也真的沒有什麼 感情。
不過，除此之外，我覺得做父母的，也有責任把真實的狀況透露給孩子知道。無論妳是開心、憤怒、或是沮喪、挫折，甚至窮困、卑賤，我覺得「掩藏」不是一個好的教養方式。爸爸媽媽不是完人，我們應該學會承認我們也有錯誤、也有無能為力的時候。我們會老、也會死，同樣的，我們付出的愛也希望獲得回報。
教導孩子回報我們給予的愛，跟我們愛他同樣的重要。
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- 1月 06 週三 201004:00
我的碎碎念 2010-01-06
- 1月 05 週二 201000:46
拜佛
同事和老婆去卧佛寺游玩，老婆路上走不動，于是要同事背她
一個老婆婆看見了，嚴肅的對同事說：看你也是讀過書的人。老婆有病還是早點去醫院，拜佛是没用的。
一個老婆婆看見了，嚴肅的對同事說：看你也是讀過書的人。老婆有病還是早點去醫院，拜佛是没用的。
- 1月 05 週二 201000:28
一定要學會這十種排骨做法
從朋友空間裡看見這十款排骨的做法，覺得很簡單，而且也勾起了我吃排骨的慾望，看了看覺得平日里做的也基本如此，只是這裡更講究營養的搭配，記錄下來，準備一個禮拜做一款，滿足一下我們家一群肉食動物的食慾吧。盡量做到“神似”，“形似”類似形式主義，就不考慮了，反正最後都進入肚子了呢。朋友們如若喜歡，也可以照著做的，很簡單的。饞了吧，恩，有點。實在是太誘人了！
1、香酥排骨
用料：
1、豬排骨一斤。
2、蔥三棵。
3、老薑一塊。
4、醬油一大匙。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一小匙。
8、鹽、味精適量。
9、湯或水一湯匙。
做法：
1、排骨斬段，過飛水撈出；蔥切段；姜切片。
2、將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘，撈出後裝碗裡，放入醬油、薑片、鹽，拌勻碼味約三十分鐘。
3、鍋中放油燒至七成熱，下排骨炸至表面微黃色後撈出。鍋中留約一兩油，放入排骨、湯或水、五香粉、味精，用中火燒至湯汁將乾時，放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌。
2、草莓醬排骨
用料：
1、豬排骨半斤。
2、草莓醬兩大匙。
3、蕃茄醬兩大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、鹽、雞精適量。
做法：
1、排骨斬段，飛水去血沫後撈出。
2、將排骨裝盤子裡，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後，取出待用。
3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻後起鍋裝盤即成。
3、糖醋排骨
用料：
1、豬排骨一斤，斬段。
2、白糖三大匙。
3、醋四大匙。
4、醬油兩大匙。
5、蔥四棵，切段。
6、老薑一小塊、蒜一瓣，均切片。
7、泡辣椒六個，切段。
8、澱粉一大匙，加水兌成芡汁。
9、鹽適量。
做法：
1、將排骨過沸水，撈出瀝乾待用。
2、鍋中放油燒至七成熱，下排骨爆乾水氣再爆至微黃，放入醬油、泡辣椒段、薑蒜片略炒後，加約兩斤水，燒沸後改小火燒約一小時。至湯汁快乾時，下鹽、醋、糖、蔥鏟勻，勾芡，鏟勻，起鍋裝盤即成。
4、豉香排骨
用料：
1、排骨一斤半。
2、豆豉三大匙。
3、芹菜二兩。
4、蔥半兩。
5、老薑一塊。
6、蒜半個。
7、油辣椒三大匙。
8、蠔油兩大匙。
9、干紅葡萄酒半湯匙。
10、鹽、雞精適量。
做法：
1、將排骨過沸水後撈出瀝乾水分；蒜切末；老薑一半切末一半切片；芹菜切段；蔥切段。
2、在排骨中放入薑片、蔥段、干紅葡萄酒，拌勻後碼味二十分鐘以上。
3、放沸水蒸鍋中大火蒸約四十分鐘，取出後瀝乾水分。
4、鍋中放油燒至五成熱，下排骨炸呈微黃色後撈出待用。
5、鍋中留約一湯匙油，燒至五成熱，下薑末、蒜末、豆豉，改小火不斷翻炒約一分半鐘，下排骨、油辣椒、芹菜、蠔油、鹽，慢炒約三分鐘至入味，放雞精鏟勻，起鍋裝盤即成。
5、五香粉蒸排骨
用料：
1、豬排骨一斤，斬段。
2、大米二兩。
3、蔥四棵，切碎。
4、甜麵醬一大匙。
5、紅糖一大匙。
6、醬油兩大匙。
7、老薑極小塊，切末。
8、醪糟汁兩大匙。
9、五香粉一小匙。
做法：
1、在排骨中放入鹽、醬油、紅糖、甜麵醬、醪糟汁、蔥碎、薑末、五香粉拌勻碼味。
2、將珍珠米下鍋烘焙呈微黃色，盛出晾涼後，放攪拌機裡攪碎，倒入排骨中拌勻。上沸水蒸鍋裡用中大火蒸一小時。將碗取出後用另一大盤扣在碗上，把排骨翻倒在盤裡即可上桌。
6、海帶排骨湯
用料：
1、豬排骨兩斤，斬段。
2、鮮海帶一斤，切長方塊。
3、老薑一塊，用刀拍破。
4、花椒二十餘粒。
5、黃酒兩大匙。
6、鹽適量。
做法：
1、將海帶塊放沸水中十分鐘，撈出後泡清水里。
2、將排骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在燉鍋中加半鍋水，下排骨、海帶、老薑、花椒、黃酒，大火燒沸後改微火煲一個半小時後放鹽，改中火燉約十分鐘，起鍋盛湯缽裡可配上適合自己口味的調料即可食用。
7、蓮藕排骨湯
用料：
1、排骨一斤半，斬成段在沸水中焯一下後撈起。
2、藕兩斤（邊沿九孔的粉藕），切小塊或切段後用刀拍破。
3、老薑一切，用刀拍破。
4、花椒約二十粒。
5、黃酒兩大匙。
6、鹽適量。
做法：
先把藉放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然後放入排骨，燒沸後打去浮沫，再放料酒、花椒、老薑，沸後改小火燉一小時後，放鹽再繼續燉一小時即成。
8、冬瓜排骨湯
用料：
1、豬排骨一斤，斬塊。
2、冬瓜一斤半，切約一厘米厚的片。
3、蔥半兩，挽結。
4、老薑一塊，用刀拍破。
5、花椒約二十粒。
6、黃酒兩匙。
7、鹽適量。
做法：
1、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。
2、燉鍋中加水，放入薑塊、蔥結、花椒，燒沸後倒入排骨、黃酒。
3、再次燒沸後放鹽，改微火煲一個半小時，再倒入冬瓜塊。
4、改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟，撈去蔥結不要，盛燙碗裡即可上桌。
9、孜然排骨
用料：
1、豬排骨半斤，斬小段後充分洗淨。
2、孜然粉一咖啡匙。
3、花椒粉一咖啡匙。
4、辣椒粉兩匙（可依個人喜好增減）。
5、蔥兩棵切碎。
6、老薑一小小塊切末。
7、料酒兩大匙。
8、白糖一匙。
9、鹽、味精、紅油適量。
做法：
1、用鹽、薑末、蔥碎料酒放排骨裡拌勻醃兩小時以上。
2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、紅油，拌勻。
3、放微波爐里高火烤10分鐘即成。
10、紅燒排骨
材料：排骨、胡蘿蔔（可根據個人口味改成土豆等）、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。
做法：
1.把水燒開，把排骨放進沸水煮1分鐘，倒掉血水；
2.鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
3.放入水，水開時放入八角、陳皮、胡蘿蔔和香菇；
4.放入調料（紹酒、鹽、糖和老抽）。
- 1月 04 週一 201001:04
十四款讓你流口水的-五花肉烹製法
1.秘製壇肉
[/I]
主料：五花肉
輔料：蔥、姜、蒜
調料：鹽、味精、醬油、白糖、料酒、大料、陳皮、甘草
烹製方法：
1、選擇薄五花肉，切成三厘米見方的正方形，打上十字花刀便於入味；
2、將五花肉用料酒、蔥薑、甘草、大料、陳皮、白糖、鹽、醬油醃製2個小時；
3、將醃製好的肉連湯一起倒入高壓鍋中，加適量熱水，上氣後燉半小時即可。
特點：鮮鹹軟爛，風味獨特。
2.燒滷五花肉
[/I]
原料：帶皮五花肉600克蔥2棵姜3片蒜一頭
鹵包：草果1個花椒5克甘草5克桂皮5克八角5克小茴香5克
調味料：鹽少許料酒醬油糖4勺雞精
做法：1五花肉切厚片，蔥切段，加料酒，醬油醃30分鐘
2鍋入油燒8成熱，放入醃好的肉片，炸至肉片上色撈出可以把肉本身的油炸出來，就不會太油膩
3把蔥薑蒜加入煸出香味撈出來備用
4鍋留底油燒5成熱，加糖炒至糖起黃色大泡時，加肉，醬油炒至上色
5加蔥薑蒜，鹵包，料酒，水一起煮開後，換小火燒至肉微爛
6加入鹽，雞精調味即可
3.蜜香五花肉
[/I]
材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜碎、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、鹽、花生油。
做法：
1，五花肉洗淨切成長薄片，用生抽、料酒、姜碎醃製備用。
2，開鍋下油，加入五花肉煎至兩邊甘香，撈起瀝乾油分。
3，加入適量的老抽、香醋、冰糖、八角、桂皮、水和蜂蜜，慢火煮至濃稠，再放回五花肉，慢火收汁，調味便可上碟。
4.湖南小炒肉
[/I]
主料：五花肉
輔料：美人椒、杭椒、蔥、姜、蒜
調料：蒸魚豉油、醬油、料酒、香油、蠔油、味精
烹製方法：
1、將五花肉切片後加入蠔油、醬油拌勻備用，杭椒、美人椒分別從中間切成兩半備用；
2、將切好的杭椒、美人椒放入炒鍋中煸軟取出，鍋中加油，將五花肉、蔥薑蒜放入煸炒均勻，調入料酒，放入煸過的杭椒、美人椒，加入蒸魚豉油、醬油、味精、香油調味出鍋即可。
特點：肉質鮮嫩，香辣爽口。
5.五花肉燉蘿蔔
[/I]
主料：五花肉
輔料：白蘿蔔、蔥、姜、香蔥
調料：醬油、白糖、桂皮、大料
烹製方法：
1、將五花肉切成塊，白蘿蔔切滾刀塊備用；
2、將白蘿蔔過開水焯燙後取出，鍋中倒入油，將桂皮、大料煸香後放入五花肉，不斷煸炒至肉上色，調入醬油、白糖，衝少許開水，小火燉20分鐘，加入白蘿蔔炒勻，出鍋撒上香蔥末即可。
特點：鮮香適口，營養豐富。
6.東坡肉
[/I]
主料：五花肉
輔料：蔥、姜
調料：黃酒、醬油、白糖
烹製方法：
1、將五花肉放入開水焯燙片刻後取出切成大小相同的方塊；
2、沙鍋中用蔥段、薑塊墊底，將肉塊皮朝下碼放好，依次加入黃酒、醬油、白糖，大火燒開後轉小火燉2個小時，出鍋裝入帶有蓋的碗中，上鍋再蒸20分鐘即可。
特點：色澤醬紅，肥而不膩。
7.家常燉菜
[/I]
主料：五花肉
輔料：土豆、茄子、南瓜、豆角、洋蔥
調料：鹽、味精、黃醬、醬油、八角、桂皮
烹製方法：
1、將茄子切條，南瓜、土豆蒸熟後壓成泥，洋蔥切絲，豆角切段，五花肉切片備用；
2、坐鍋點火到油，下八角、黃醬炒香，下入五花肉煸熟，再依次加入洋蔥、茄子、扁豆，燉熟後將菜撈出，用湯汁炒勻南瓜泥與土豆泥，出鍋前加入味精炒勻澆在菜中即可。
特點：鮮鹹適口，營養豐富。
8.秦川涼盤
[/I]
主料：皮花肉
輔料：肉皮凍、豆腐絲、豆芽、粉條、青蒜
調料：鹽、味精、蒜蓉、辣椒粉、陳醋
烹製方法：
1、將豆芽、粉條、豆腐絲分別過開水焯燙備用；
2、將焯好的豆芽、粉條、豆腐絲晾涼後放入盤中，上面依次碼放好皮花肉片、肉皮凍片，撒上青
蒜，擺盤造型備用；
3、碗中放入辣椒粉、蒜蓉、青蒜末、鹽、味精，澆熱油，倒入老陳醋攪拌均勻，淋在菜中即可。
特點：酸辣爽口，風味獨特。
9.熏幹西葫蘆
[/I]
主料：熏幹
輔料：西葫蘆、五花肉、紅椒、薑絲
調料：鹽、白糖、味精、醬油、香油、胡椒粉、水澱粉
烹製方法：
1、將五花肉切片，熏幹切條，西葫蘆切菱形塊，紅椒切條，香菜梗切末加入鹽、白糖、味精、香油、胡椒粉、少許清水、水澱粉調成碗汁備用；
2、坐鍋點火倒油，下五花肉煸香後下入熏乾煎至表面微黃，加入薑絲、醬油、西葫蘆，烹入碗汁，大火翻炒均勻即可。
特點：鮮鹹脆嫩，口感獨特。
10.五花肉蒸白菜
[/I]
主料：五花肉，大白菜
輔料：蔥，姜，鹽，大料，花生油，醬油，耗油，味精或雞精
做法：
1.五花肉切片，大白菜葉手撕成片（一般不用白菜幫子）。
2.蔥薑切成絲。
3.鍋中加入開水，燒開後放入五花肉汆一下,變色即撈出。大白菜放入盆中。
4.汆好的五花肉中加入蔥薑，大料，味精或雞精，醬油，耗油和花生油，醃製幾分鐘。
5.把醃好的五花肉碼再大白菜上，醃肉的餘汁一起倒入。
6.把五花肉白菜放入蒸鍋。
7.鍋開後蒸10--15分鐘出鍋（視大白菜老嫩程度可適當加長時間）。
11.地瓜燒五花肉
[/I]
材料：五花肉(150克)、黃心地瓜(2只)、四季豆(100克)、蒜末(半湯匙)
調料：油(1碗)、海天鐵強化金標生抽王(1湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
做法：
1地瓜切成3厘米長，1厘米寬的條；五花肉切薄片，四季豆去老筋，切成3厘米長的段。
2燒熱1碗油，放入地瓜條以中火炸3分鐘，直至呈金黃色。
3倒入四季豆拌勻，與地瓜條一同炸2分鐘，撈起瀝乾油待用。
4倒出鍋內餘油，炒香蒜末，倒入五花肉拌炒至肉色稍白，加入1湯匙米酒，以中火拌炒1分鐘。
5倒入炸好的地瓜條和四季豆，與五花肉一同拌炒1分鐘。
6加入1湯匙海天鐵強化金標生抽王、1/2湯匙白糖、1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉炒勻入味，即可上碟。
12.五花肉燉紅菇
[/I]
材料：五花肉100克、干紅菇150克
調料：鹽適量、胡椒粉適量
做法：
1、先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出濾乾；
2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘；
3、將紅菇倒入燉好的五花肉湯裡，大火滾開轉中火小煮10分鐘即可，吃時調鹽味，撒胡椒粉。
13.官府香滷肉
[/I]
主料：五花肉
輔料：油菜心
調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
烹製方法：
1、將五花肉加料酒煮5分鐘撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩餘湯汁收乾，淋在肉上即可。
特點：肥而不膩，香味醇厚。
14.金牌扣肉
[/I]
〖主料〗五花條肉
〖輔料〗筍乾菜心蔥姜
〖調料〗食用油鹽味精醬油黃酒澱粉糖
〖做法〗
1．先將五花條肉洗淨焯水，整塊放入鍋中，加清水、醬油、糖、黃酒、蔥、姜，煮開後用文火燒至上色，撈出冷卻，備用。再將筍乾放入鍋中燒12－15分鐘。
2．把燒好的肉切成15厘米見方的塊狀，然後用刀批成寶塔形，並在寶塔中嵌入筍乾，上籠蒸60分鐘左右，蒸好後取出扣入盤中。
3．在鍋中放入清水，燒開後加油、鹽、味精，倒入菜心，焯熟後撈起圍在肉的邊上，再將原汁用水澱粉勾芡澆在肉上。
〖特色〗造型美觀，酥而不爛，油而不膩。
[/I]主料：五花肉
輔料：蔥、姜、蒜
調料：鹽、味精、醬油、白糖、料酒、大料、陳皮、甘草
烹製方法：
1、選擇薄五花肉，切成三厘米見方的正方形，打上十字花刀便於入味；
2、將五花肉用料酒、蔥薑、甘草、大料、陳皮、白糖、鹽、醬油醃製2個小時；
3、將醃製好的肉連湯一起倒入高壓鍋中，加適量熱水，上氣後燉半小時即可。
特點：鮮鹹軟爛，風味獨特。
2.燒滷五花肉
[/I]原料：帶皮五花肉600克蔥2棵姜3片蒜一頭
鹵包：草果1個花椒5克甘草5克桂皮5克八角5克小茴香5克
調味料：鹽少許料酒醬油糖4勺雞精
做法：1五花肉切厚片，蔥切段，加料酒，醬油醃30分鐘
2鍋入油燒8成熱，放入醃好的肉片，炸至肉片上色撈出可以把肉本身的油炸出來，就不會太油膩
3把蔥薑蒜加入煸出香味撈出來備用
4鍋留底油燒5成熱，加糖炒至糖起黃色大泡時，加肉，醬油炒至上色
5加蔥薑蒜，鹵包，料酒，水一起煮開後，換小火燒至肉微爛
6加入鹽，雞精調味即可
3.蜜香五花肉
[/I] 材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜碎、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、鹽、花生油。
做法：
1，五花肉洗淨切成長薄片，用生抽、料酒、姜碎醃製備用。
2，開鍋下油，加入五花肉煎至兩邊甘香，撈起瀝乾油分。
3，加入適量的老抽、香醋、冰糖、八角、桂皮、水和蜂蜜，慢火煮至濃稠，再放回五花肉，慢火收汁，調味便可上碟。
4.湖南小炒肉
[/I]主料：五花肉
輔料：美人椒、杭椒、蔥、姜、蒜
調料：蒸魚豉油、醬油、料酒、香油、蠔油、味精
烹製方法：
1、將五花肉切片後加入蠔油、醬油拌勻備用，杭椒、美人椒分別從中間切成兩半備用；
2、將切好的杭椒、美人椒放入炒鍋中煸軟取出，鍋中加油，將五花肉、蔥薑蒜放入煸炒均勻，調入料酒，放入煸過的杭椒、美人椒，加入蒸魚豉油、醬油、味精、香油調味出鍋即可。
特點：肉質鮮嫩，香辣爽口。
5.五花肉燉蘿蔔
[/I]主料：五花肉
輔料：白蘿蔔、蔥、姜、香蔥
調料：醬油、白糖、桂皮、大料
烹製方法：
1、將五花肉切成塊，白蘿蔔切滾刀塊備用；
2、將白蘿蔔過開水焯燙後取出，鍋中倒入油，將桂皮、大料煸香後放入五花肉，不斷煸炒至肉上色，調入醬油、白糖，衝少許開水，小火燉20分鐘，加入白蘿蔔炒勻，出鍋撒上香蔥末即可。
特點：鮮香適口，營養豐富。
6.東坡肉
[/I]主料：五花肉
輔料：蔥、姜
調料：黃酒、醬油、白糖
烹製方法：
1、將五花肉放入開水焯燙片刻後取出切成大小相同的方塊；
2、沙鍋中用蔥段、薑塊墊底，將肉塊皮朝下碼放好，依次加入黃酒、醬油、白糖，大火燒開後轉小火燉2個小時，出鍋裝入帶有蓋的碗中，上鍋再蒸20分鐘即可。
特點：色澤醬紅，肥而不膩。
7.家常燉菜
[/I]主料：五花肉
輔料：土豆、茄子、南瓜、豆角、洋蔥
調料：鹽、味精、黃醬、醬油、八角、桂皮
烹製方法：
1、將茄子切條，南瓜、土豆蒸熟後壓成泥，洋蔥切絲，豆角切段，五花肉切片備用；
2、坐鍋點火到油，下八角、黃醬炒香，下入五花肉煸熟，再依次加入洋蔥、茄子、扁豆，燉熟後將菜撈出，用湯汁炒勻南瓜泥與土豆泥，出鍋前加入味精炒勻澆在菜中即可。
特點：鮮鹹適口，營養豐富。
8.秦川涼盤
[/I]主料：皮花肉
輔料：肉皮凍、豆腐絲、豆芽、粉條、青蒜
調料：鹽、味精、蒜蓉、辣椒粉、陳醋
烹製方法：
1、將豆芽、粉條、豆腐絲分別過開水焯燙備用；
2、將焯好的豆芽、粉條、豆腐絲晾涼後放入盤中，上面依次碼放好皮花肉片、肉皮凍片，撒上青
蒜，擺盤造型備用；
3、碗中放入辣椒粉、蒜蓉、青蒜末、鹽、味精，澆熱油，倒入老陳醋攪拌均勻，淋在菜中即可。
特點：酸辣爽口，風味獨特。
9.熏幹西葫蘆
[/I]主料：熏幹
輔料：西葫蘆、五花肉、紅椒、薑絲
調料：鹽、白糖、味精、醬油、香油、胡椒粉、水澱粉
烹製方法：
1、將五花肉切片，熏幹切條，西葫蘆切菱形塊，紅椒切條，香菜梗切末加入鹽、白糖、味精、香油、胡椒粉、少許清水、水澱粉調成碗汁備用；
2、坐鍋點火倒油，下五花肉煸香後下入熏乾煎至表面微黃，加入薑絲、醬油、西葫蘆，烹入碗汁，大火翻炒均勻即可。
特點：鮮鹹脆嫩，口感獨特。
10.五花肉蒸白菜
[/I]主料：五花肉，大白菜
輔料：蔥，姜，鹽，大料，花生油，醬油，耗油，味精或雞精
做法：
1.五花肉切片，大白菜葉手撕成片（一般不用白菜幫子）。
2.蔥薑切成絲。
3.鍋中加入開水，燒開後放入五花肉汆一下,變色即撈出。大白菜放入盆中。
4.汆好的五花肉中加入蔥薑，大料，味精或雞精，醬油，耗油和花生油，醃製幾分鐘。
5.把醃好的五花肉碼再大白菜上，醃肉的餘汁一起倒入。
6.把五花肉白菜放入蒸鍋。
7.鍋開後蒸10--15分鐘出鍋（視大白菜老嫩程度可適當加長時間）。
11.地瓜燒五花肉
[/I]材料：五花肉(150克)、黃心地瓜(2只)、四季豆(100克)、蒜末(半湯匙)
調料：油(1碗)、海天鐵強化金標生抽王(1湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
做法：
1地瓜切成3厘米長，1厘米寬的條；五花肉切薄片，四季豆去老筋，切成3厘米長的段。
2燒熱1碗油，放入地瓜條以中火炸3分鐘，直至呈金黃色。
3倒入四季豆拌勻，與地瓜條一同炸2分鐘，撈起瀝乾油待用。
4倒出鍋內餘油，炒香蒜末，倒入五花肉拌炒至肉色稍白，加入1湯匙米酒，以中火拌炒1分鐘。
5倒入炸好的地瓜條和四季豆，與五花肉一同拌炒1分鐘。
6加入1湯匙海天鐵強化金標生抽王、1/2湯匙白糖、1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉炒勻入味，即可上碟。
12.五花肉燉紅菇
[/I]材料：五花肉100克、干紅菇150克
調料：鹽適量、胡椒粉適量
做法：
1、先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出濾乾；
2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘；
3、將紅菇倒入燉好的五花肉湯裡，大火滾開轉中火小煮10分鐘即可，吃時調鹽味，撒胡椒粉。
13.官府香滷肉
[/I]主料：五花肉
輔料：油菜心
調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
烹製方法：
1、將五花肉加料酒煮5分鐘撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩餘湯汁收乾，淋在肉上即可。
特點：肥而不膩，香味醇厚。
14.金牌扣肉
[/I]〖主料〗五花條肉
〖輔料〗筍乾菜心蔥姜
〖調料〗食用油鹽味精醬油黃酒澱粉糖
〖做法〗
1．先將五花條肉洗淨焯水，整塊放入鍋中，加清水、醬油、糖、黃酒、蔥、姜，煮開後用文火燒至上色，撈出冷卻，備用。再將筍乾放入鍋中燒12－15分鐘。
2．把燒好的肉切成15厘米見方的塊狀，然後用刀批成寶塔形，並在寶塔中嵌入筍乾，上籠蒸60分鐘左右，蒸好後取出扣入盤中。
3．在鍋中放入清水，燒開後加油、鹽、味精，倒入菜心，焯熟後撈起圍在肉的邊上，再將原汁用水澱粉勾芡澆在肉上。
〖特色〗造型美觀，酥而不爛，油而不膩。
- 1月 04 週一 201000:52
比爾蓋茲 ：在學校學不到的11件事
比爾蓋茲在一所高中所發表的演說，提出學子們在學校學不到的十一件事
Words of Advice from Bill Gates:
Life is wonderful, but it is also challenging at times.
Bill Gates is one of the most successful businessman in history. He
recently gave the following advice to a group of students about 11 things
they may not learn in school. He talked about how feel-good, politically
correct teachings created a full generation of kids with no concept of
reality. This concept will set them up for failure in the real world.
We want all of you to be very successful, so consider some of his words:
Rule 1.人生並不公平─你要適應它。
Rule 1: Life is not fair - get used to it!
Rule 2.這個世界並不在乎你的自尊，你想要對自己感到滿意，就得先成就些什麼事。
Rule 2:The world won't care about your self-esteem. The world will expect you
to accomplish something BEFORE you feel good about yourself.
Rule 3.你不可能離開學校就可以有四萬美元的年薪，也不可能成為配有汽車電話的副
總裁，你得自己去賺才有。
Rule 3:You will NOT make 40 thousand dollars a year right out of high school.
You won't be a vice-president with a car phone, until you earn both.
Rule 4.如果你認為你的老師很嚴苛，等你有了老闆你就知道了。
Rule 4:If you think your teacher is tough, wait till you get a boss. He
doesn't have tenure.
Rule 5.煎漢堡並不會讓你有失身分，你的祖父母對煎漢堡有不同的定義，他們稱之為
─機會。
Rule 5:Flipping burger is not beneath your dignity. Your grandparents had a
different word for burger flipping they called it opportunity.
Rule 6.如果你搞砸了，那並不是你父母的錯，因此，不要抱怨你的錯誤，而是從中記
取教訓。
Rule 6:If you mess up, it's not your parents' fault, so don't whine about
your mistakes, learn from them.
Rule 7.在你出生之前，你的父母並不像現在這麼乏味，他們之所以如此，是因此他們
一直在支付你的帳單、清洗你的衣服、聽你說你自己有多酷。因此想要拯救父
母那一輩子的寄生蟲，請先清除你房間裡的蚤子做起。
Rule 7:Before you were born, your parents weren't as boring as they now are.
They got that way from paying your bills, cleaning your clothes and listening
to you talk about how cool you are. So before you save the rain forest from
the parasites of your parents' generation, try delousing the closet in your
own room.
Rule 8.你的學校可能已經廢除優等生和劣等生的分法，但人生並沒有。在某些學校裡，
他們已經廢除了所謂不及格的分數，只要你想找到對的答案，他們就會給你無
數的機會，但這跟現實世界裡的情況可是一點都不像。
Rule 8:Your school may have done away with winners and losers but life has
not. In some schools they have abolished failing grades and they'll give you
as many times as you want to get the right answer. This doesn't bear the
slightest resemblance to ANYTHING in real life.
Rule 9.生命並不是以學期來劃分的。你不會有暑假，更不會有老闆有興趣幫助你發現
自我，你得自己找時間做。
Rule 9:Life is not divided into semesters. You don't get summers off and very
few employers are interested in helping you find yourself. Do that on your
own time.
Rule 10.電視並非真實的人生。在真時的世界裡，人們得離開咖啡廳去工作。
Rule 10:Television is NOT real life. In real life people actually have to
leave the coffee shop and go to jobs.
Rule 11.友善的對待討厭鬼，你可能最後會為其中一個人工作。
Rule 11:Be nice to nerds. Chances are you'll end up working for one.
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Words of Advice from Bill Gates:
Life is wonderful, but it is also challenging at times.
Bill Gates is one of the most successful businessman in history. He
recently gave the following advice to a group of students about 11 things
they may not learn in school. He talked about how feel-good, politically
correct teachings created a full generation of kids with no concept of
reality. This concept will set them up for failure in the real world.
We want all of you to be very successful, so consider some of his words:
Rule 1.人生並不公平─你要適應它。
Rule 1: Life is not fair - get used to it!
Rule 2.這個世界並不在乎你的自尊，你想要對自己感到滿意，就得先成就些什麼事。
Rule 2:The world won't care about your self-esteem. The world will expect you
to accomplish something BEFORE you feel good about yourself.
Rule 3.你不可能離開學校就可以有四萬美元的年薪，也不可能成為配有汽車電話的副
總裁，你得自己去賺才有。
Rule 3:You will NOT make 40 thousand dollars a year right out of high school.
You won't be a vice-president with a car phone, until you earn both.
Rule 4.如果你認為你的老師很嚴苛，等你有了老闆你就知道了。
Rule 4:If you think your teacher is tough, wait till you get a boss. He
doesn't have tenure.
Rule 5.煎漢堡並不會讓你有失身分，你的祖父母對煎漢堡有不同的定義，他們稱之為
─機會。
Rule 5:Flipping burger is not beneath your dignity. Your grandparents had a
different word for burger flipping they called it opportunity.
Rule 6.如果你搞砸了，那並不是你父母的錯，因此，不要抱怨你的錯誤，而是從中記
取教訓。
Rule 6:If you mess up, it's not your parents' fault, so don't whine about
your mistakes, learn from them.
Rule 7.在你出生之前，你的父母並不像現在這麼乏味，他們之所以如此，是因此他們
一直在支付你的帳單、清洗你的衣服、聽你說你自己有多酷。因此想要拯救父
母那一輩子的寄生蟲，請先清除你房間裡的蚤子做起。
Rule 7:Before you were born, your parents weren't as boring as they now are.
They got that way from paying your bills, cleaning your clothes and listening
to you talk about how cool you are. So before you save the rain forest from
the parasites of your parents' generation, try delousing the closet in your
own room.
Rule 8.你的學校可能已經廢除優等生和劣等生的分法，但人生並沒有。在某些學校裡，
他們已經廢除了所謂不及格的分數，只要你想找到對的答案，他們就會給你無
數的機會，但這跟現實世界裡的情況可是一點都不像。
Rule 8:Your school may have done away with winners and losers but life has
not. In some schools they have abolished failing grades and they'll give you
as many times as you want to get the right answer. This doesn't bear the
slightest resemblance to ANYTHING in real life.
Rule 9.生命並不是以學期來劃分的。你不會有暑假，更不會有老闆有興趣幫助你發現
自我，你得自己找時間做。
Rule 9:Life is not divided into semesters. You don't get summers off and very
few employers are interested in helping you find yourself. Do that on your
own time.
Rule 10.電視並非真實的人生。在真時的世界裡，人們得離開咖啡廳去工作。
Rule 10:Television is NOT real life. In real life people actually have to
leave the coffee shop and go to jobs.
Rule 11.友善的對待討厭鬼，你可能最後會為其中一個人工作。
Rule 11:Be nice to nerds. Chances are you'll end up working for one.
- 1月 04 週一 201000:18
父母不會站在原地等你的
父母不會站在原地等你的
有一個感人至深、結局又令人驚訝的故事。
諾貝爾化學獎得者、美籍華人崔琦出生在河南農村，父母都是目不識丁的農民。
但是**媽頗有遠見，咬緊牙關省吃儉用，在崔琦十二歲那年將他送出村，外出讀書。這一走，卻成了崔琦和父母的永別。
後來他到了香港、美國，成了世界名人。曾有人問崔琦：“你十二歲那年，如果不外出讀書，結果會怎樣？”
結果怎樣？結果當然是他不會有今天的成就，也許現在還在農村種田。可是崔琦的回答大大出乎人們的意料。他說：如果我不出來，三年困難時期我的父母就不會死。 ”崔琦後悔得流下了眼淚。
__在他肯定不止一次想過他父母，也想過有一天終於和父母相守在一起，但是世事不如人意，驀然回首，父母已經離他遠去。
從此，無論人生怎樣輝煌，終究無法彌補父母已經不在的遺憾。父母含辛茹苦地養育我們，從呱呱落地到長大**。在我身上投注了許多心血，他們不需要什麼回報，只希不我們健健康康地成長，將來有出息。而對於父母我們並非沒有孝敬之心。
__但是我們常犯一個錯誤：等我們長大後再孝敬他們，長大了工作了以後又想，等我買了大房子一定接父母過來住，一定好好孝敬他們。可是，有沒有想過一個問題，父母卻等不起我們啊！歲月的無情使他們慢慢地衰老，他們已經沒等我們的能力了。
__或許你會說，我們那麼小，有什麼能力可以孝敬父母啊？
其實不然，為父母端一杯水，煮一次飯，槌一次貝都是孝敬。
孝敬的範圍很廣，可是只要我們好好對父母就是一種孝敬。收起你的公主（少爺）脾氣，如果沒有父母，會有你嗎？
__所以，不管你以前對父母有多糟，現在開始改過自新，別等到“子欲養而親不在”時，就後悔莫及了。
有一個感人至深、結局又令人驚訝的故事。
諾貝爾化學獎得者、美籍華人崔琦出生在河南農村，父母都是目不識丁的農民。
但是**媽頗有遠見，咬緊牙關省吃儉用，在崔琦十二歲那年將他送出村，外出讀書。這一走，卻成了崔琦和父母的永別。
後來他到了香港、美國，成了世界名人。曾有人問崔琦：“你十二歲那年，如果不外出讀書，結果會怎樣？”
結果怎樣？結果當然是他不會有今天的成就，也許現在還在農村種田。可是崔琦的回答大大出乎人們的意料。他說：如果我不出來，三年困難時期我的父母就不會死。 ”崔琦後悔得流下了眼淚。
__在他肯定不止一次想過他父母，也想過有一天終於和父母相守在一起，但是世事不如人意，驀然回首，父母已經離他遠去。
從此，無論人生怎樣輝煌，終究無法彌補父母已經不在的遺憾。父母含辛茹苦地養育我們，從呱呱落地到長大**。在我身上投注了許多心血，他們不需要什麼回報，只希不我們健健康康地成長，將來有出息。而對於父母我們並非沒有孝敬之心。
__但是我們常犯一個錯誤：等我們長大後再孝敬他們，長大了工作了以後又想，等我買了大房子一定接父母過來住，一定好好孝敬他們。可是，有沒有想過一個問題，父母卻等不起我們啊！歲月的無情使他們慢慢地衰老，他們已經沒等我們的能力了。
__或許你會說，我們那麼小，有什麼能力可以孝敬父母啊？
其實不然，為父母端一杯水，煮一次飯，槌一次貝都是孝敬。
孝敬的範圍很廣，可是只要我們好好對父母就是一種孝敬。收起你的公主（少爺）脾氣，如果沒有父母，會有你嗎？
__所以，不管你以前對父母有多糟，現在開始改過自新，別等到“子欲養而親不在”時，就後悔莫及了。
